banner banner

Все на експорт: Чи зросте ціна соняшникової олії до 100 грн за літр?

На тлі зростання цін на більшість продуктів харчування в Україні лідером подорожчання залишається соняшникова олія. Із 42 грн за літр на кінець минулого року в травні нинішнього середня ціна продукту підстрибнула до рекордних 62,57 грн/літр і нижче цієї позначки не опускається ось уже який місяць. Парадокс, але це відбувається на тлі надмірної пропозиції продукту в країні: обсяги виробництва олії в Україні в 15 разів перевищують обсяг споживання. Цього року до всього ще й очікується рекордний урожай насіння соняшнику. Попри це на полицях українських магазинів олія коштує навіть дорожче, ніж у країнах, куди її постачають з України, зауважують експерти. 112ua.tv розбирався, що буде з ціною соняшникової олії далі і чи виросте вона до рекордних 100 грн за літр, про які попереджають деякі ЗМІ.

Все на експорт: Чи зросте ціна соняшникової олії до 100 грн за літр?
112ua.tv

Олена Голубєва

Журналіст, 112.ua

На тлі зростання цін на більшість продуктів харчування в Україні лідером подорожчання залишається соняшникова олія. Із 42 грн за літр на кінець минулого року в травні нинішнього середня ціна продукту підстрибнула до рекордних 62,57 грн/літр і нижче цієї позначки не опускається ось уже який місяць. Парадокс, але це відбувається на тлі надмірної пропозиції продукту в країні: обсяги виробництва олії в Україні в 15 разів перевищують обсяг споживання. Цього року до всього ще й очікується рекордний урожай насіння соняшнику. Попри це на полицях українських магазинів олія коштує навіть дорожче, ніж у країнах, куди її постачають з України, зауважують експерти. 112ua.tv розбирався, що буде з ціною соняшникової олії далі і чи виросте вона до рекордних 100 грн за літр, про які попереджають деякі ЗМІ.

Олія дорожчає, хоча її в Україні багато

Зростання цін на продукти харчування знову опинилося в центрі уваги і, схоже, турбує українців не менше, ніж зростання цін на газ і перспективи зіткнутися з віяловими відключеннями електроенергії цієї зими. Зокрема, люди стурбовані високими цінами на соняшникову олію. Цей соціально важливий продукт став лідером подорожчання серед продуктів харчування за останній рік. Середня роздрібна ціна на нього зросла на 67%.

Новини за темою

У Комітеті з питань економічного розвитку Верховної Ради задумалися про необхідність поширення державного цінового регулювання на цей продукт.

Ціни на олію зростають усупереч законам логіки, відзначають експерти. У випадку з іншими продуктами найчастіше подорожчання відбувається на тлі дефіциту. Але у випадку з соняшниковою олією про нього не йдеться: в Україні вже багато років спостерігається стабільний мегапрофіцит продукту. У країні споживається тільки 10% виробленої соняшникової олії, а решта постачається на експорт. Ще в 1998 році аграрне лобі домоглося встановлення високих мит на експорт насіння соняшнику, що дало величезний поштовх для розвитку галузі, на якій українські аграрні мільярдери збили статки. З 1998 по 2021 рік потужності з переробки олійних культур зросли в 9,2 рази (з 2,6 млн т до 24 млн т на рік), виробництво соняшникової олії - в 16,3 рази (з 432,8 тис. т до більш ніж 7 млн т). Експорт соняшникової олії зріс у 33 рази (з 206,1 тис. т до понад 6,8 млн т).

"Україна вже багато років поспіль утримує пальму першості, залишаючись найбільшим постачальником олії на світовий ринок", - сказав у коментарі 112ua.tv доктор економічних наук, професор, віце-президент НААН України Юрій Лупенко. Кожна друга тонна соняшникової олії на світовому ринку виробляється в Україні, на частку якої припадає понад 50% світового експорту.

123

Цьогоріч площі посівів соняшнику в Україні збільшилися на 8%, а урожай насіння очікується рекордний – 15,3 млн т, або плюс 17% до рівня минулого року. За даними Мінагрополітики, обсяги виробництва соняшникової олії в маркетинговому році зростуть на 20,3%, до 6,88 млн т, експорт - на 22,4%, до 6,4 млн т. Іншими словами, попит на внутрішньому ринку буде забезпечено з лишком.

Що ж штовхає ціни вгору?

Високі ціни в світі і дороге насіння

Продавці соняшникової олії підвищували ціни синхронно до їхнього підпищення на зовнішних ринах, кажуть експерти. Логіка така: якщо за кордон можна продати дорожче, чому українці повинні платити менше?

"90% виробленої в Україні соняшникової олії йде на експорт, і це є причиною залежності цін від зовнішніх бенчмарків. У першому півріччі ціни на олію на світових ринках зросли в 1,7 рази. Експортери, які одночасно є і виробниками для внутрішнього ринку, віддавали перевагу ринкам, на яких ціна є вищою. І це, власне, призвело до нинішніх цін на соняшникову олію на полицях магазинів", - говорить Лупенко.

В асоціації "Укроліяпром" 112ua.tv повідомили, що зростання цін на олію в світі почалося ще з кінця минулого року. Цьому сприяло не тільки скорочення світового виробництва соняшникової, а й пальмової олії, європейський "зелений курс", який активізував попит на біопаливо, зростання цін на енергоносії. Індекс цін на олію, який розраховується Продовольчою і сільськогосподарською організацією ООН (ФАО), у жовтні 2021 року склав 184,8 пункту, що на 73,5% більше за показник жовтня минулого року. Це найвищий показник за весь час складання індексів.

Парадокс, але в багатьох країнах світу, які не є виробниками соняшникової олії, ціни зараз нижчі, ніж в Україні, сказала 112ua.tv голова підкомітету з питань регуляторної політики Комітету Верховної Ради з питань економічного розвитку Ганна Лічман.

Окрім бажання наздогнати світові ціни, є й інші причини зростання цін на соняшникову олію, кажуть експерти. На тлі загального ажіотажу насіння соняшнику (85% у вартості олії) різко додало в ціні. Говорячи простою мовою, з жадібністю переробників може змагатися тільки жадібність аграріїв, які вирощують соняшник. Хоча в розрізі вертикально-інтегрованих холдингів це нерідко одні й ті ж люди. У травні сільгоспвиробники просили за тонну соняшнику 20 тис. грн проти 8 тис. грн/т минулого року, розповіли в асоціації "Укроліяпром". Продавши одну-дві машини насіння, можна було запросто зрубати мільйон і купити "однушку" в новобудові в Києві.

"Не можна не враховувати й інші причини, серед яких підвищення цін на енергоносії і компоненти, які використовуються у виробництві та фасуванні, зростання вартості транспортно-логістичної складової через зростання цін на паливо", - говорить Анна Лічман.

Енергетична складова менш істотна в собівартості виробництва олії, ніж ціна насіння, уточнили в асоціації "Укроліяпром". Більшість підприємств перейшли з дорогого газу на спалювання лушпиння. Газ олієжировики продовжують використовувати тільки в технологічних процесах рафінації олії. Більш відчутним для них є підвищення цін на електроенергію, яка зросла з 2,4 грн до нинішніх 4,2 грн/кВт.

Чому ціни на олію не знизяться, а продовжать зростати

До кінця літа ціна на насіння соняшнику стала падати, але ціни на соняшникову олію немов застигли на місці. У травні, коли тонна насіння коштувала 20 тис. грн, середня ціна літра соняшникової олії в Україні становила 62,57 грн/л. У серпні, коли ціна насіння була вже 16,1 тис. грн, роздрібна ціна олії зросла до 64,33 грн. Припустимо, далеко не всі переробники беруть насіння "з коліс" на споті, а роблять запаси. Але навіть у жовтні, коли ціна насіння просіла до 13,4 грн/т, ціна літра соняшникової олії знизилася тільки на 2 грн/л, до 62,69 грн/л.

І тепер головне питання - що буде з цінами на соняшникову олію далі? Обмовимося відразу, в прогнози про те, що ціна може зрости до 100 грн/л, мало хто вірить. В Асоціації жартують, що за такої ціни соняшник стане настільки рентабельною культурою, що сіяти його будуть навіть на Хрещатику.

Опитані 112ua.tv експерти розійшлися в думках: оптимісти прогнозують, що ціни на соняшникову олію залишаться на нинішньому рівні, песимісти не виключають подальшого зростання цін на 10% у разі підвищення ціни насіння соняшнику і ціни електроенергії. Радикального зниження цін на соняшникову олію не очікує ніхто.

Динаміка орієнтованих на світовий ринок експортних цін на соняшникову олію зберігається і вже досягла максимуму від початку маркетингового сезону 2021/2022. Якщо зростання цін на насіння соняшнику відновиться і досягне 25 тис. грн/т, продовжить зростати ціна на електроенергіїю, ціни на соняшникову олію для внутрішнього ринку можуть зрости ще на 10%, повідомили в асоціації "Укроліяпром".

123

"Цього року маємо прекрасний урожай насіння соняшнику – майже на 20% більше, ніж минулого року. Водночас тиск зовнішнього ринку зберігається. Споживчі ціни трохи просіли: в жовтні порівняно з вереснем вони знизилися на 1,7%. Водночас, враховуючи зростання енергетичної складової і цін на насіння соняшнику, протягом зими ціни можуть зрости ще на 10% до нинішнього рівня", - сказав 112ua.tv Юрій Лупенко.

Варто відзначити, що незважаючи на підвищену увагу до теми соняшникової олії, ситуація в роздробі залишається стабільною. У прес-службі роздрібної мережі АТБ 112ua.tv повідомили, що не спостерігають тенденції купівлі олії про запас. Обсяг продажів залишається на стандартному рівні. "На сьогоднішній день ситуація з цінами на соняшникову олію залишається стабільною. З вересня ціна не зросла (до цього місяця середня ціна літра в Україні була 63,71 грн/л, - ред.). На деякі позиції з боку постачальника і нашої мережі проведено зниження цін. Найдешевша пляшка олії (в мережі АТБ) сьогодні коштує 43,5 грн/л за 850 мл. Улітку ця позиція коштувала 47,9 грн", - повідомили в прес-службі роздрібної мережі.

Погана новина від ритейлера полягає в тому, що, "за інформацією від виробників соняшникової олії, найближчим часом ціна на неї залишиться незмінною".

Держава може "зарубати" вигідний бізнес

Забігаючи трохи наперед, скажемо, що жадібність і бажання заробляти в Україні не менші, ніж на експортних ринках, що може дорого коштувати бенефіціарам олійножирової галузі. У влади сьогодні немає інших, окрім радикальних методів, вплинути на ситуацію.

Ринковим способом домогтися зниження цін на продукцію могли б стати товарні інтервенції. Щоправда, для їх проведення потрібні кошти, яких немає. Адже потрібно купити товар в обсязі щонайменше 10% від обсягу споживання на внутрішньому ринку. Окрім того, закупівлю слід було проводити раніше, поки ціни були на мінімумі. Обидві структури, які могли б здійснювати такі операції, – Держрезерв та Аграрний фонд – нині паралізовано. Влада почала їхнє реформування, але поки так і не закінчила. Сьогодні держструктури не працюють.

Цінове регулювання, яке пропонується як варіант Комітетом Верховної Ради, на практиці означатиме лише зобов'язання для виробників за місяць до зміни відпускних цін інформувати про це відповідні держструктури. При цьому жодного практичного впливу на цей процес держструктури не чинитимуть. Запровадження фіксованих цін - теж не найкращий вихід. "Це може призвести до викривлення ринкового балансу і стати причиною дефіциту товару, збитків виробників", - сказала 112ua.tv Анна Лічман.

Залишається найрадикальніший шлях - обмеження експорту. До слова, схильні до жорсткого держрегулювання "слуги" розглядали такий варіант регулювання цін ще в середині нинішнього року, коли ціна ще не перевалила за позначку 60 грн/л. "Підписання 19 квітня поточного року Меморандуму про взаєморозуміння між МЕРТ та асоціацією найбільших виробників "Укроліяпром" дозволило зняти напругу, яка виникла у зв'язку з можливістю запровадження квотування та ліцензування експорту соняшникової олії", - повідомили 112ua.tv в Асоціації.

Сторони погодили граничні обсяги експорту соняшникової олії на 2020/2021 маркетинговий рік в обсязі 5,3 млн т. Фактично було експортовано 5,2 млн т, що ніяк не вплинуло на подальше зростання цін на внутрішньому ринку.

"Укроліяпром" очікувано виступає категорично проти обмежень на експорт, що, на думку її членів, завдасть величезної шкоди галузі, яка приносить Україні істотний валютний виторг. Обсяги олії, які не надійшли на експорт через добровільні обмеження, не було використано і на внутрішньому ринку, зауважили в Асоціації.

"Можна по-різному оцінювати роботу галузі. Але що б там не говорили, зараз галузь є експортно-орієнтованою, створено 100 тис. робочих місць усередині країни, існує стабільна динаміка розвитку. Побудовано понад 80 нових підприємств, реконструйовано та модернізовано старі підприємства, вкладено понад 4 млрд дол. іноземних та вітчизняних інвестицій", - підкреслили в "Укроліяпромі".

"Зарізати" галузь нескладно, але це призведе не тільки до обвалення цін, але і до падіння податкових надходжень через закриття підприємств олійножирового комплексу, які працюють, кажуть учасники ринку.

123

"Слід аналізувати фактори комплексно, щоб схвалені урядом або законодавцями рішення спричинили належний ефект на цінову динаміку і при цьому не призводили до втрат виробників та переробників. Водночас українці повинні мати можливість купувати соняшникову олію за справедливими цінами, які можна порівняти з цінами для споживачів на ринках інших країн світу", - погоджується Ганна Лічман.

В Україні дорожчає не тільки соняшникова олія

Олія - на сьогоднішній день не єдина позиція, ціни на яку пішли вгору. Дорожчають й інші продукти харчування. На тлі енергетичної кризи і неготовності держави до опалювального сезону в умовах "холодної зими" в Україні може спалахнути і продовольча криза, попереджає віце-президент НААН Ануш Балян.

Підвищення цін на продукти першої необхідності в роздробі має тривожну тенденцію. Виробникам через енергетичну кризу доводиться підвищувати ціни, і деякі грають на спекулятивних опціях, наголосила віце-президент НААН.

За даними офіційної статистики, в Україні зросли ціни на низку соціальних продуктів, як-от крупи, макаронні вироби, борошно і хліб. "Кілограм гречки додав у ціні 17,5%, рису – майже 28%, манної крупи – 17,3%. На 20-22% зросла вартість хліба популярних сортів. Сезон цукроваріння тільки починається, а ціна цукру вже підстрибнула на 27-30%. До 45-50 грн за десяток зросла цін яєць у магазинах, і це тільки проміжний показник. Але і ці стрибки не настільки суттєві, як зростання цін на соняшникову олію, яка подорожчала на 67%", - зазначає Балян.

Експерт додала, що в Україні також зросли ціни на сало, м'ясо, ковбасні вироби та сосиски, подорожчав мед.

Круглий стіл у Комітеті Верховної Ради з питань економічного розвитку, присвячений цінам на соняшникову олію, - вже другий у циклі таких заходів, для вивчення гострих питань ціноутворення на ринках ключових продовольчих товарів, розповіла 112ua.tv Ганна Лічман. За її словами, перед цим обговорювали ситуацію на ринку цукру, а надалі плануються аналогічні заходи з розгляду варіантів стримування цін на основні соціально важливі товари споживчого кошика: борошно, певні види круп і м'яса, молочні продукти.

Олена Голубєва

Джерело: 112.ua

відео по темі

Новини за темою

Новини за темою

Новини партнерів

Loading...

Віджет партнерів